Gårdsinformasjon

Fra Drøm til virkelighet
Vår filosofi er at man skal ta seg tid til å nyte det gode samvær
over et godt måltid mat. Tiden er det mest verdifulle vi har og noe
vi skal ta godt vare på.
Tempoet går litt saktere her ute på landet, skuldrende senkes og
sansene åpnes for flere inntrykk. Vi tror også at vakre og
sjarmerende omgivelser er viktig for livskvaliteten og håper derfor
vi kan være et lite bidrag til det "gode liv" for deg som besøker
oss.
For å kunne nyte et godt måltid mat er det viktigste at maten er
tilberedt på skikkelig vis. Vi praktiserer "slow food" filosofien
ved at alt lages fra bunnen av, med gode og ferske råvarer
tilberedt med tid, omtanke og kjærlighet. Alle kaker blir også bakt
på huset uten kunstige tilsetnings stoffer og brødene bakes ofte i
vedfyrt bakerovn. Våre produksjonsmetoder er både tid- og
ressurskrevende. Vi bestreber oss samtidig på at du som kunde skal
få våre produkter til en overkommelig pris. Vår rosehage er til for
deg til rekreasjon, inspirasjon og hageglede. Nyt gjerne ditt
måltid ute, senk skuldrene og kjenn at du lever!
"Alle disse dager som kom og gikk, ikke visste jeg at de var selve
livet".
Unni og Jon Ramsvatn
vertskap






